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Schinken-Schulterblatt(

Schinken-Schulterblatt( Schinken-Schulterblatt(
In Griechenland wird Schinken aus ganzen Stücken vom Schweineschenkel produziert und wird in dem Prozess von Knetten , Kochen und Räuchern unterlegt.Die Produkte haben von Natur aus niedriges Fett( 0 - 3 %)und wird im Bewusstsein des Griechen- Konsumenten als ein notwendiger Zutat für die Gewerbetreibende des Zweiges HORECA gibt es verfügbare Schinkenarte Wurstwaren die ganze Stücke Schweinefleisches gemischt mit zerkleinerter Fleischpaste enthalten.
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